Vårt sortiment är varierande; under finner ni en lista på våra populäraste produkter.

 

VARMRÖKT LAXFILÉ

Vår egna rökta laxfilé är säkert en av våra mest populära produkter. Kom och smaka!

KALLRÖKT LAXFILÈ

Vi erbjuder två typer av kallrökt lax; 48h rökt som kan köpas i skivor eller som bit och rostad kallrökt lax i skivor.

GRAVAD LAXFILÈ

Be oss grava en färsk bit åt er, så är den perfekt i övermorgon!

FÄRSK LAXFILÈ

Färsk laxfilé kan tillredas på flera olika sätt. Grilla, rök, stek, koka i soppa eller grädda i ugnen!

 

FYLLD Sik

Ett av våra halvfabrikat. Fylld sik för ugn eller grill. Kryddad med salt och svartpeppar och fylld med grönsaker och smör.

GRAVAD SIK

Gravad sik med rosépeppar och dill. Denna produkt erbjud även som skivad.

GRAVAD SIk SMÖRGÅS

Sik smörgåsen är liksom lax smörgåsen, en skärgårdsdelikatess!

FÄRSK SIK

Siken är en mångsidig fisk. Tillred i ugn, stek i panna, grava, rök eller gör tartar.

 

SKAGENRÖRA

Husets traditionella skagenröra. Dill, lök, citronpeppar och majonnäs.

MANGO-CURRY KRÄFTSTJÄRTAR

En söt kräftröra på mango-curry majonnäs botten.

SWEET-CHILi kräftstjärtar

Lite stark men mera söt kräftröra. Smälter i munnen!

LAXRÖRA

Laxröra går bland annat på rågchips och som fyllning i smörgåstårta.

 

KALLRÖKT LAX SMÖRGÅS

I vår kallrökta lax smörgås används skärgårdsbröd som botten.

GRAVAD LAX SMÖRGÅS

Mättande, läcker och färsk! En riktig klassiker.

MANGo-Curry kräft smörgås

Mango-curry kräftstjärtar på mörkt rostbröd är en utmärkt kombo!

SKAGENSMÖRGÅS

Traditionell skagenröra med ägg på ett mörkt rostbröd.

 

LAXSOPPA

Laxsoppa tillreder på tisdagar. Välkomna på lunch!

SMörgåstårta (BESTÄLL)

En av våra populäraste beställningsprodukter. Fyllningen tillreder vi med varmrökt lax och räkor. Ring och beställ i god tid!

GUBBRÖRATÅRTA (BESTÄLL)

Ett av våra nyare recept. Potatis, ägg, matjessill, gräddfil, limpa mm. Ring och beställ i god tid.

 

Marinerade strömmingsbiffar

Marinerade strömmingsbiffar paneras med mjöl, gräddas i ugnen och marineras kalla i ättikslag

Husets fiskbiffar

På-plats malen lokal gädda och lax, gräddat i ugnen. Kom och pröva denna kundfavorit!

LAXPAJ

Njut på plats eller ta med hem. En favorit hos våra kunder. Kallrökt lax, paprika, purjo mm.

Mickes fisksås

Michael Björklund, känd även från TV, skapade receptet för denna utsökta sås tillsammans med Fiskhuset!

 

 

Och mycket annat!